Skip to main content
Mutkatonta pitopalvelua pääkaupunkiseudulla.

Elämäsi tilaisuuksiin!

Maukasta ja laadukasta ruokaa juhliin, kuin juhliin.

Olipa kyseessä häät, yritysjuhlat, valmistujaiset, ristiäiset, muistotilaisuus tai vaikka pikkujoulut, niin Tres Chefs Pitopalvelu & Catering auttaa sinua juhlimaan. Löydät juhliisi meiltä valmiita menukokonaisuuksia tai voimme yhdessä räätälöidä juhlamenun näköiseksenne.

Tres Chefs Pitopalvelu & Catering on ammattitaidolla tekemässä merkittävistä juhlahetkistäsi onnistuneen.

Tres Chefs Pitopalvelu Espoo

Tres Chefs Pitopalvelun toiminta-alue on Uusimaa, erityisesti Espoo, Helsinki, Vantaa ja Kirkkonummi. –Tarvittaessa pitopalvelu onnistuu laajemmallekin alueelle. Kysy mahdollisuutta!

Menukokonaisuuksien ruoka on laktoositonta. Kysy muut allergeenit!

Menu Laakso

Sillikaviaaria ja saariston leipäkrutonkeja

Lämminsavulohta, tillitartar ja ruohosipulimunakokkelia

Katkarapucocktail Rhode Island

Palvattua Broilerinrintaa ja rosmariiniaiolia

Härän paahtofilettä

Kasvismarinadi

Viherversosalaattia ja marinoitua parsaa

- vadelmavineigreitti

Leipävalikoima ja voita

Varhaisperunoita ja korvasienikastiketta

Vanilja-mascarpone Pavlova lasista

- anismarjoja

YO-MENU SYKSY 2023

Viherversosalaattia,grillattua halloumijuustoa ja parsaa

- tuorevadelma vineigretteä

Linssi.kaura taboullehsalaattia ja kahvihernepyöryköitä

- minttutsatsikia

VALITSE NÄISTÄ KAKSI PROTEIINIA

Laakson lämminsavu lohta ja tilli-tartarkastiketta

Rose paahtopaistia

- metsäsienimoussea

Thai-kanaa tikusta ja limeaiolia

Talon saaristolaislimppua ja ciapattaa

- voita ja artisokkatapenadea

Cream Baileays juustokakkua tai Mansikka-kermakakkua

MEDITERRA

Paahdettuja chevrejuureksia

- pikkelöityjä sinapinsiemeniä
- yrttikrutonkeja

Linssi- Taboulleh salaattia

- paahdettuja cashewpähkinöitä
- granaattiomenasiirappia

Friteerattuja oliiveja, herkkusieniä ja falafelpyöryköitä

- tuoreminttu-tsatsikia

Artisokkaa, punasipulia ja pinjansiemeniä

Talon leipää

- tuorejuustoa
- baba ganoush tahnaa

Kana Souvlaki

- rosmariiniaiolia
- zuccini-fetapihvejä

Appelsiinikakkua

- cointreaukreemiä

MARCO´POLO

Viherversosalaattia

- vadelmavineigreittiä

Balsamicokasviksia

- kukkakaalia,porkkanaa,paprikaa,haricot verde ja punasipulia

Grillattuja pestoherkkusieniä

Maustettuja oliiveja

Inkivääri-coleslaw salaattia

Pieniä kevätkääryleitä ja makeaa chilikastiketta

Serranonkinkku-vuohenjuusto toasteja

Talon Ciabattaleipää

- tuorejuustoa
- korianterihummusta

Miedosti savustettua ankanrintaa

- appelsiini-portviinikastiketta
- lintuperunoita
- fenkolia,parsaa ja porkkanaa

Talon Tiramisukakkua

Fiesta

Viherversosalaattia ja marinoitua parsaa

- vadelmavinegrette

Kasvismarinadi

Pinaattiravioleja ja manchegojuustoa

Katkarapu-chevichesalaattia

Chilimakkaraa ja melonia

Talon leipää ja tuorejuustoa

Ylikypsää porsaan paahtokylkeä, broilerinuijia ja bratwurstia

- grilliperunoita
- bbq-kastiketta
- curry-banaanimajoneesia
- talon sinappia

Crema Catalana

- mango-marjakastiketta

Cajun Party

Viherversosalaattia, pikkelöityä sipulia ja marinoitua parsaa

- tuore mansikkavineigretteä

Paahdettua bataatti- avocadosalaattia

- sitruunavineigretteä

Kreoli jättiravunpyrstöjä ja vihersimpukoita

- kookos-mojitokastiketta

Paahdettua porsaansisäfilettä bbq ja inkivääricoleslawta

Talon ciabattaleipää, tuorejuustoa ja savu-korianterihummusta

Nokipaahdettua kananrintaa

- appelsiini-camparikastiketta
- grilliperunaa
- porkkanaa,fenkolia ja zuccinia

Lime- juustokakkua

- anismarinoituja tuoreita marjoja

Pikku Italia

Appelsiini-mozzarellasalaattia

- appelsiinia, mozzarellaa, rucolaa, kirsikkatomaattia ja yrttiöljyä

Antipasti

- paahdettua paprikaa, kalamataoliiveja, aurinkokuivattua tomaattia ja latva-artisokkaa

Pinaattiravioleja ja pecorinojuustoa

Ilmakuivattua kinkkua, melonia ja viikunoita

Grillattuja jättikatkaravunpyrstöjä ja kampasimpukoita

Talon leipää ja tuorejuustoa

Paahdettua Broilerinrintaa

- Savupunaviinikastiketta
- Grilliperunoita
- Wok-kasviksia

Talon Tiramisukakkua

STREETFOOD PARTY

Viherversosalaattia, luumutomaatteja ja pikkelöityä kurkkua M, g

- tuoremansikkavinegretteä

Nachos Plate L, g

- nachoja, oliiveja, jättikapriksia, marinoitua parsaa ja kirsikkatomaatteja
- päärynäsalsaa
- cheddarkastiketta

KanaPekoni & VuohenjuustoGuacamole Club Sandwich L

Possun paahtofilettä ja karamellisoitua broileria M

- pieniä tortillalettuja
- pehmyt sämpylöitä
- creme fraiche L
- pico de gallo tuoresalsaa
- chiliaiolia

VaniljaMangoPannacotta L, g

- anismarinoituja tuoreita marjoja

PROVENCEN PARTY

Viherversosalaattia,grillatua vuohenjuustoa,mansikkaa ja marinoitua parsaa

- tuoremansikka vineigretteä

Savusimpukoita ja fenkolia

- rosmariiniaiolia

Palvikinkku-kirsikkatomaatti Quiche

Baguettes ja tuorejuustoa

Härän paistia

- madeirakastiketta
- sezuanvoita
- paahdettua grilliperunaa,juureksia ja savu-valkosipulinkynsiä

Suklaabriossi Creme brulee

- aprikoosihilloa

SEAFOOD PARTY

Viherversosalaattia,pikkelöityjä kurkkuja ja luumutomaatteja

- vadelmavineigretteä

Lämminsavustettua lohta

- tillitartar
- ruohosipulimunakokkelia

Savusimpukoita ja fenkolia

- rosmariiniaiolia

Grillattuja jättiravunpyrstöjä ja kampasimpukkaa

- tuoretomaatti-salsaa

Talon Ciapattaleipää

- tuorejuustoa
- savukorianterihummusta

Kuharulla ja nieriämoussea

- porkkanaa,fenkolia ja parsaa
- rapukastiketta
- emmentalgratinoitua perunakohokasta

Vanilja-tyrni Pannacotta

- anismarinoituja tuoreita marjoja

PARMA PARTY

Milano salamia ja melonia

Balsamicokasviksia ja granaattiomenaa

Caprin salaattia

Jokirapubruschetta leipiä

Härän paahtofilesalaattia

- paahtofilettä, versoja, paprikaa, paahdettua fenkolia, pikkelöityä punasipulia, viikunaa ja jättikapriksia

Talon Ciabattaleipää

- tuorejuustoa ja artisokkatapenadea

Parmankinkkuun käärittyä kananpojanrintaa

- vermuttikastiketta
- hunajajuureksia
- tattirisottoa

Vanilja-mansikka Pannacotta

- anismarinoituja tuoreita marjoja

JAMBALAYA PARTY

Viherversosalaattia,grillatua vuohenjuustoa ja marinoitua parsaa

- tuoremansikka vineigretteä

Savulohitacoja

- pikkelöityjä vihanneksia
- cremefraichea

Suistomaan Jambalaya

- riisiä, kasviksia, kanaa ja jättikatkaravun pyrstöjä
- rosmariiniaiolia
- chilimajoneesia

Bratwurstia ja grillimakkaraa

- talon sinappia

Talon ciabattaleipää

- tuorejuustoa ja savu-korianterihummusta

Cream Baileys juustokakkua

- anismarinoituja tuoreita marjoja

CHOUCROUTE PARTY

Viherversosalaattia,miniluumutomaatteja,pikkelöityä kurkkua ja parsaa

- raparperivineigretteä

Perunapastaa,avocadoa ja kotijuustoa

- basilikaöljyä

Talon ciabattaleipää ja tuorejuustoa

Porsaan paahtokylkeä,olutmakkaraa ja bratwurstia

- chiliaiolia
- curry-banaanimajoneesia
- talonsinappia
- grilliperunoita
- kermamuhennettua hapankaalta,papuja ja pekonia

Suklaakakkua

- kirsikkahilloketta

WALLENBERG PARTY

Viherversosalaattia,luumutomaatteja ja revittyä mozzarellaa

- granaattiomena vineigretteä

Grillattuja pestoherkkusieniä ja myskikurpitsaa

- tattiaiolia

Salami- ja savusilakkatoasteja

Härkä Wallenbergin pihvit

- kolmenpippurin konjakki-kermakastiketta
- paahdettua perunaa
- herneitä,papuja ja pekonia
- puolukkahilloketta

Vadelma juustokakkua

JOULU I

Viherversosalaattia

- tuorevadelma vineigretteä

Kasvismarinadi

Sinappisilliä ja katajanmarjasilakkaa

Kirjolohenmätiä,smetanaa ja sipulia

Graavilohta ja hovikastiketta

Rosollia ja punajuurikermaa

Buffetperunaa

Jouluinen leipävalikoima ja voita

Joulukinkkua ja talon sinappia

- luumuja ja herneitä
- perunapyrettä
- lanttu- ja porkkanalaatikkoa

Kotimaisia juustoja, piparkakkuja ja viikunahilloketta

Tähtitorttuja

Kahvi / Tee

JOULU II

Viherversosalaattia

- tuorevadelma vineigretteä

Metsäsienisalaattia

Rosollia ja punajuurikermaa

Laakson lämminsavulohta ja tilli-tartarkastiketta

Jouluinen leipävalikoima ja voita

Joulukinkkua ja talon sinappia

- luumuja ja herneitä
- perunapyrettä
- lanttu- ja porkkanalaatikkoa

Tähtitorttuja

Kahvi / Tee

JOULU III

Viherversosalaattia

- raparperivineigretteä

Paahdettuja balsamicokasviksia

- munakoisoa,härkäpapuja,zuccinia,bataattia ja paprikaa

Serranonkinkku-vuohenjuusto toasteja

Jokirapu-Caesarsalaattia

Talon leipää ja tuorejuustoa

Paahdettua Maissikananrintaa

- appelsiini-portviinikastiketta
- porkkanaa,fenkolia ja parsaa
- grilliperunaa tai sahramiriisiä

Laakson tiramisukakkua

- anismarjakompottia

JOULU IV

Viherversosalaattia

- vadelmavineigretteä

Waldorffinsalaattia, paahdettua talvikurpitsaa ja granaattiomenaa

Pinaattiravioleja ja pecorinojuustoa

Kasvismarinadi

Laakson lämminsavulohta ja tilli-tartarkastiketta

Talon leipää ja tuorejuustoa

Ylikypsää porsaan paahtokylkeä

- savu-punaviinikastiketta
- kaskijuureksia
- grilliperunaa

Suklainen jouluhalko

- kirsikkahilloketta

JOULUMYYNTI 2023

Oman leipomon saaristolaislimppua noin 700 g / 8,00 € kpl

Oman leipomon saaristolaislimppua 1/2 / 4,50 kpl

Skagenröra 40,00 € / kilo / pienin tilattava määrä 200 g

Metsäsienimousse 23,00 € / kilo / pienin tilattava määrä 200 g

Laakson lämminsavulohta 45,00 € / kilo / pienin tilattava määrä 200 g

Graavattua lohta 45,00 € / kilo / pienin tilattava määrä 200 g

Kylmäsavustettua lohta 48,00 € / kilo / pienin tilattava määrä 200 g

Graavattua siikaa 55,00 € / kilo / pienin tilattava määrä 200 g

Tilaukset ja kyselyt myymti@treschefs.fi

Viimeinen tilauspäivä 15.12.2023

Tilausten nouto tai tuonti sopimuksen mukaan 22.12 tai 23.12.2023

JOULUISIN TERVEISIN TRES CHEFS

Tarjouspyyntö

    Tilaisuuden pvm ja klo (*)

    Tapahtumapaikka (*)

    Henkilömäärä (*)

    Olen kiinnostunut...
    Menu LaaksoYo-menu syksy 2023MediterraMarco´PoloFiestaCajun PartyPikku ItaliaStreetfood partySeafood partyProvence partyParma partyJambalaya partyChoucroute PartyWallenberg PartyJoulu IJoulu IIJoulu IIIJoulu IV

    Toiveet, tapahtuman luonne, erikoisruokavaliot, lisätietoja...

    Nimi (*)

    Yritys

    Osoite (*)

    Puhelin (*)

    Sähköposti (*)

      myynti@treschefs.fi

      050 529 0179

    Nassakkakuja 4 A 1, 02230 Espoo